三合茶葉基地一角
改革開放，如春風(fēng)化雨，給中國大地帶來深刻變化。四十年來，三合鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)沐浴著這股春風(fēng)，從起步、崛起，直至蓬勃發(fā)展，實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
起步：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)重整旗鼓
三合鎮(zhèn)坐落在云霧山上、梅江河畔，海拔在800米以上，周邊松林茂盛，云霧繚繞，是璧山傳統(tǒng)茶葉主產(chǎn)區(qū)。
改革開放之前，三合鎮(zhèn)的茶廠大多數(shù)停留在中低端茶加工階段。在以糧為綱的時代背景下，除了少數(shù)幾個茶場規(guī)模種植茶葉外，該鎮(zhèn)的茶葉種植面積和產(chǎn)量都處于歷史極低水平。
1978年12月，十一屆三中全會的召開，給三合茶葉產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。在政府的鼓勵和引導(dǎo)下，茶葉產(chǎn)業(yè)逐漸復(fù)蘇，村民們開始養(yǎng)護(hù)、改造、管理老式茶園，并建設(shè)了一些高產(chǎn)茶園、茶場。德石村茶場、秧田村茶場、二郎村茶場、雙河村茶場等村辦茶廠如雨后春筍般創(chuàng)辦起來。
振興：整合茶廠壯大產(chǎn)業(yè)
隨著改革開放的深入，經(jīng)濟(jì)體制進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，茶葉從最初的統(tǒng)購統(tǒng)銷發(fā)展為自由貿(mào)易。1994年，三合聯(lián)辦制茶廠從集體所有轉(zhuǎn)為個體私營，成立了璧山縣三合茶廠。
當(dāng)年，三合茶廠整合了三合鎮(zhèn)的德石、秧田、二郎、雙河4家茶廠，茶葉基地也從轉(zhuǎn)制前的300多畝發(fā)展到近1000畝，茶葉主要銷往四川、云南、甘肅、河南、安徽等地，所產(chǎn)茶葉供不應(yīng)求。
隨著茶葉俏銷，三合鎮(zhèn)茶葉種植規(guī)模迅速擴(kuò)大，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，帶動了一批茶農(nóng)發(fā)家致富。 三合鎮(zhèn)二郎村村民徐晉東，就是那時靠種植茶葉起步的。40年前，徐晉東患病的父親為治病花光了家里所有的積蓄，幾代人住在破舊的土坯房里。如今，徐晉東不僅依靠發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)脫貧致富，還在村里建起了兩層小洋樓。
2000年，三合茶廠又率先引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)無性系良種茶苗：福鼎大白、福選9號、平陽特早等國家級良種茶苗，在云霧山上發(fā)展起了茶葉基地6000多畝，著力打造重慶市萬畝無公害綠色茶葉基地。
2003年，璧山縣三合茶廠正式改名為重慶市三業(yè)茶葉有限公司，注冊資金700萬元。公司建起了6800平方米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間及辦公室，現(xiàn)代化的茶葉生產(chǎn)流水線。2013年1月，三合茶葉基地被授予重慶市無公害茶葉基地。
從此，三合茶產(chǎn)業(yè)引入了現(xiàn)代生產(chǎn)管理技術(shù)，走上了振興發(fā)展的新路。
升級：創(chuàng)立品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)
“現(xiàn)在，我們只管種好茶，有好多，茶廠就收購好多，再不愁銷路了。”三合種茶大戶簡云峰說。近年來，三合茶葉不斷改進(jìn)制茶工藝，生產(chǎn)出符合消費者需求的產(chǎn)品，茶葉銷量直線攀升。
在改革生產(chǎn)工藝的同時，三合茶葉還注重打造自己的品牌，根據(jù)不同層次的需求，先后打造出“綠爽”牌的璧玉翠芽、璧玉春芽、璧玉秀芽、璧玉毛峰系列產(chǎn)品。
其中“綠爽”牌璧玉系列茶，在中國茶博會等高規(guī)格展會上得到消費者和專家的認(rèn)可，獲評重慶市著名商標(biāo)，其中的璧玉毛峰、璧玉翠芽，被評為重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品。
“受消費者青睞的‘綠爽’品牌，不僅帶動了三合茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，同時還激發(fā)了云霧山上農(nóng)民種茶的積極性。”三合鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，山上的二郎、天星、雙河等幾個村的村民，把山上荒蕪的土地重新利用起來種茶。目前，三合茶葉種植面積近12000畝，年產(chǎn)值超過4000萬元。茶產(chǎn)業(yè)，已成長為三合農(nóng)民的特色致富產(chǎn)業(yè)，是三合鎮(zhèn)最靚麗的名片。
（記者 曾清龍 文/圖）
