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【導語】民以食為天，食以安為先。對于家長來說，孩子在校，除了關心孩子每天學了什么，另一個關心的重點便是孩子每天在學校吃了些什么。為了加強校園食品安全管理力度，提高學生食品安全自我保護意識和識別能力，區教委建立常態化制度，對全區所有中小學、幼兒園食堂進行全面巡檢，保障在校師生身體健康。

【正文】據介紹，校園食堂巡檢的重點包括食堂環境衛生、原料采購、索證索票、食品貯存、加工操作、設備設施和餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品添加劑使用、食品留樣等內容。除了不定期巡檢外，區教委還制訂了“學校食堂開放日”等主題活動，邀請新聞媒體人員、學生家長等各界人士參觀學校食堂的廚房衛生狀況、食品采購、清洗消毒等內容。

【正文】學生要健康成長，除了在校期間的飲食營養、安全外，在家也需要引起重視。由于部分家長缺乏營養知識指導,對孩子的某些不良飲食習慣聽之任之,導致了孩子偏食挑食,久而久之,造成免疫力下降,容易感染各種傳染疾病,從而影響生長發育。如何吃得好，吃出健康，也成為一門學問。