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【正文】記者近日從區商務局獲悉，我區成時面苑、藝峰鋪蓋面館在2018中國技能大賽“巴渝工匠”杯全國首屆重慶小面職業技能大賽中，被評為“重慶小面50強”。

【正文】據了解，此次大賽規格高、規模大，在全國尚屬首次以職業標準研究、比較小面制作技能。大賽邀請了全國28名面食行業專家組成裁判組，并由公證處全程監督，確保公平公正。比賽分為面條專項賽和重慶小面職業技能大賽兩個賽別，選手需在60分鐘時間內，和面、揉面、扯面，手工搟制做出一道特色面條和通過煉制紅油辣椒，炒臊子等工序制作小面、炸醬面。

【正文】經過激烈角逐，我區成時面苑、藝峰鋪蓋面館獲評“重慶小面50強”。