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【正文】近年來，因為《舌尖上的中國》和重慶這座城市自帶的網紅體質，讓重慶小面也跟著火了一把。重慶小面的制作方法，也成為了廚師們的“必修課”。近日，在區就業局開展的一場廚藝培訓活動中，一位外國友人也學起了制作重慶小面。

【正文】眼前的這位高鼻梁花白胡子的外國友人就是Jerry Hesch,他來自美國，目前在璧山一家中外合資公司上班，他來璧山已經一年多了，嘗過許多重慶美食，但他最愛的還是重慶小面。正是由于這種喜愛，這次他來到了道和培訓的廚藝培訓班，想學習一下制作重慶小面的方法。

【正文】據了解，為提升我區人才技能水平，加快高技能人才隊伍建設，區就業局聯合道和培訓對在崗和下崗職工進行免費職業技能培訓，目前已有1000余名學員完成培訓，走上新的崗位。