【導語】近日，璧山區商務局和璧山區旅游發展中心聯合推出“俊豪中央大街·國窖1573”璧山2018十大名店名菜評選大賽活動，通過比賽形式，甄選大眾心目中的璧山美食，并以此為契機，帶動璧山餐飲企業向品牌化、特色化發展，樹立并打造具有璧山特色的“餐飲品牌”。
【正文】此次活動以“來了就是璧山人，食在璧山醉銷魂”為宣傳口號，從4月16日開始一直持續到5月20日，評選項目包括璧山十大特色菜評選、璧山十大人氣小吃評選、璧山區十大名店評選、金牌來鳳魚評選、金牌璧山兔評選5大類別。評選規則共分為兩個部分：專家評審組和大眾評審組投票、前期網絡投票。其中專家評審組和大眾評審組投票得分占70%，前期網絡投票占30%。
【正文】自活動開始以來，共吸引了璧山全境內大大小小100余家餐飲店報名參賽，經過前期的網絡投票，5個項目分別產生了前20強。5月20日，5個參評項目在俊豪中央大街迎來了最后的“廚神爭霸”。在活動中，各位餐飲大廚進行現場菜品制作，并由專業評審和大眾評審試吃打分，最終結合前期的網絡投票，綜合評選出了5個項目的前十強，并頒發獎牌。在活動中，璧山區飲食行業協會和餐飲商會還和正興鎮大面坡村、丁家鎮三五村、三合鎮二郎村簽訂了總金額540萬元的認購協議，通過采購農副產品，幫助當地村民脫貧致富。
【正文】區人大常委會副主任彭達憲、副區長敖斌、區政協副主席楊靖參加評選活動并為獲獎企業和獲獎選手頒獎。
