【正文】為提升餐飲食品安全監(jiān)管水平，我區(qū)圍繞國(guó)家食品安全示范區(qū)創(chuàng)建的任務(wù)目標(biāo)和考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，按照市里統(tǒng)一部署，以提升食品安全綜合保障水平為主線，以開展專項(xiàng)整治凈化市場(chǎng)環(huán)境為切入點(diǎn)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，多措并舉，扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作。
【正文】據(jù)了解，全區(qū)15個(gè)鎮(zhèn)街均設(shè)立食品藥品監(jiān)管所，落實(shí)了辦公場(chǎng)地，裝備了辦公設(shè)備和監(jiān)督執(zhí)法及快檢裝備，按編制配備3—5名監(jiān)管人員，組織開展執(zhí)法資格培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各類培訓(xùn)活動(dòng)。同時(shí)，我區(qū)還成立打擊食品安全犯罪的專門機(jī)構(gòu)（打假支隊(duì)）并按要求配備人員，確保有效打擊食品安全違法行為。
【正文】我區(qū)還建立了食品安全聯(lián)合機(jī)制，落實(shí)專人聯(lián)絡(luò)員，采取定點(diǎn)守候和機(jī)動(dòng)巡查相結(jié)合的方式，進(jìn)行老城區(qū)嚴(yán)管取締、新城區(qū)限時(shí)經(jīng)營(yíng)管理，并將管理時(shí)間延長(zhǎng)至22時(shí)，確保晚間校園及周邊區(qū)域市容秩序井然。同時(shí)，積極配合相關(guān)職能部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品攤販和車輛進(jìn)行監(jiān)督管理，鞏固整治成果，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效管理。
