【導語】隨著春節的臨近,璧山的節日市場逐漸升溫,那么節日期間璧山的市場供應情況如何,我們一起去打探一下。
【正文】在大潤發超市生鮮食品區,記者看到,肉類、魚類、蔬菜類等品種都很齊全,樣品也十分豐富,市民購物秩序井然有序。據介紹,大潤發超市針對即將到來的春節,做了充分的準備,針對米面油等雜貨商品,通過總部的統一采購,大量囤積了優質低價的商品,以滿足璧山當地消費者的需求,蔬菜方面考慮到天氣的變化,針對土豆、洋蔥、胡蘿卜這種常規菜,做了區域的集中備貨,滿足市場的充足供應和價格的穩定;豬肉、牛肉要求必須提供相應的檢驗、檢疫的證明和非疫區證明,確保符合食品安全,可以使老百姓放心食用。
【正文】據了解,為了確保春節期間備貨充足,我區各商貿企業都增加了生活必需品采購量,增幅在30%以上。為降低成本,各企業增加了直接采購和規模采購的比重,尤其是傳統節令商品和地方名優特食品進貨量大幅提高。同時,節慶消費以婚宴、親朋聚會、旅游休閑快餐為主,本地特色酒店推出節慶與地方土特菜肴,促使餐飲市場既理性消費又持續火爆。相關部門在指導安排好節日市場供應的同時,強化市場監測,實行生活必需品日報制度,注重對豬肉、蔬菜、糧油等生活必需品的調控,以確保市場平穩有序,讓廣大市民過上祥和歡樂的新春佳節。