“身體撤退，腰下降三分之一，轉身，從第一個骨碟開始擺放。”4月20日，在璧山職教中心中餐擺臺實訓室，王露動作嫻熟地將一塊臺布鋪在餐桌上，緊接著迅速準確地擺放餐碟、湯碗、湯勺等物品，整個過程有條不紊、從容不迫。待她示范完畢，兩旁的學生開始進行反復練習。
2021年9月，22歲的王露成為璧山職教中心旅游服務與管理專業的一名教師。入職以來，她不僅積極參加專業創新創業、柔性專家團隊的培訓，還主動參加各項技能大賽。尤其在備賽期間，為了克服超時問題，王露在黑板上記下每一個子項目的耗時，仔細分析問題。“在課余時間，王露還請老師和同學到實訓室對她的操作提意見，并不斷改正、優化。”同事們說，就連上班前、午休時、放學后和晚課后也總能在實訓室看到她一遍遍練習的身影。
去年9月，經區總工會大力推薦并積極組織訓練，王露參加了由市總工會主辦的2022年重慶市旅游服務勞動和技能競賽。憑借精益求精的工匠精神和扎實的基本功，她從眾多選手中脫穎而出，以技能操作第一名的成績，榮獲宴會擺臺項目一等獎。
“成績只是一方面，能在真刀真槍中鍛煉自己的技能水平，從而更好的引領教學，這才是最主要的。”王露說。
在三尺講臺上，王露除了親自帶學生進行技能訓練，毫無保留地把自己的練習方法和突破技巧傳授給學生，還利用課余時間指導學生在中餐技能項目上精益求精。而作為班主任，王露則時刻關注學生思想動態，激勵他們通過職業教育走進大學，用扎實技能成就美好未來。
在王露的不懈努力下，其學生在璧山區2021年技能大賽中獲得佳績，而她所帶的班級也在2022年秋期被評為“優秀班集體”。
“在這個‘勞動光榮、技能寶貴、創造偉大’的新時代，我將緊跟時代步伐，努力鉆研，不斷提高自身教育教學方法，努力為社會培養更多的技能型人才，服務璧山經濟發展。”王露說。
（記者 朱大亮 文/圖）
